鴨のコンフィ 夏ミカンジャムとマスタードソース添え(オイル煮) | 伊豆高原ミラコロ BASE店

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鴨のコンフィ 夏ミカンジャムとマスタードソース添え(オイル煮)

¥1,400 税込

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ハーブ・ニンニク・スパイスで下味をした鴨のモモ肉を、低温のオイルでじっくり火入れ。
皮目をパリッと焼き上げるとさらにGood!
マスタード付き

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